許多減肥瘦身的人對於自身的飲食都會特別的小心控制，那麼有沒有什麼菜肴能幫助我們消滅身上多餘贅肉呢？下面給大家推薦幾種對減肥有效的靚湯，美味養瘦月瘦2.5公斤沒商量哦！
鳳菇豆腐湯
取鮮鳳尾菇100克、豆腐200克，精鹽、味精、蔥花、香菜末、鮮湯、植物油各適量。先將鳳尾菇去雜質洗凈，撕成薄片，豆腐洗凈切成小塊。凈鍋置火上，加油燒熱，放入鳳尾菇煸炒片刻，加入鮮湯、豆腐塊、精鹽，燒煮至鳳尾菇、豆腐入味，撒上味精、香菜末、蔥花佐食。
此湯具有健脾胃、明目、祛脂減肥的功效。
銀耳竹筍湯
竹筍300克、銀耳20克，雞蛋、精鹽各適量，水1000毫升。先將竹筍洗凈，銀耳用水泡發，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒5分鐘，加鹽調味即可食用。每日午餐、晚餐前先喝湯吃料，也可當減肥點心食用。
竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養顏。
蓮藕排骨湯
蓮藕400克，豬排骨300克，薑片適量，鹽適量，料酒適量。將蓮藕洗乾凈，切成塊。將豬排骨洗乾凈，放人開水中燙過，用溫水洗凈。鍋中加清水，故人豬排骨與薑片一起噸煮。煮開後撈去場面上的浮沫，改用小火煮，加入些許料酒一起煮。將蓮藕塊放入一起鈍煮。加入鹽調味，待蓮藕煮軟後起鍋即可。
蓮藕含有澱粉，能夠提供飽腹感，而且還含有豐富的纖維質，因此，是利於減肥的食物。
蘿蔔海帶湯
海帶100克、桂花10克、薑5片、蘿蔔1個約300克。把蘿蔔削皮切成小塊，用1500毫升水以大火煮沸，先放蘿蔔、海帶、薑片，待水再度滾時轉成小火，直到蘿蔔、海帶煮爛熟，最後加入用紗布包著的桂花，再煮15分鐘即可。每日午餐、晚餐前先喝湯吃料。
蘿蔔能消積滯及清理腸胃；海帶性鹹寒，常食能清血管中的多餘血脂。
蓮子瘦身湯
蓮子30克，芡實30克，薏米50克，龍眼肉8克，豬肉300克，蜜棗2顆。把豬肉洗凈後飛水；所有材料清洗乾凈；用10-12碗水煮開後，加入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時，調味即可。
此湯能補脾化生氣血，促進血液循環，更可令面色紅潤。湯中的龍眼肉有補氣益血之功效，蓮子能養心健脾，而薏米則有美白及消腫的功效。健脾益氣、補血潤膚、美白肌膚、改善肥腫。
冬瓜海帶瘦肉湯
材料：冬瓜500克，海帶4片，豬瘦肉100克，鹽少許。將冬瓜洗乾凈。友反，團成小塊。將海帶泡入水中約2小時後取出清洗乾凈成塊。將瘦豬肉洗乾凈，切成小片。鍋中放水，放入冬瓜塊與海帶片，加入豬肉。湯煮開後改成小火，將冬瓜與海帶煮軟。當湯再次煮開時，加少許鹽調味即可。
冬瓜具有消除體內積水的作用，海帶則具有清除體內膽固醇與脂肪的效果，適當的豬肉能夠補充應有的能量與蛋白質，所以，這是一款能夠美容、瘦身、減脂的湯。
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